อาหารสุขภาพ บำรุงกระดูก

[siritidaphon]

ในปัจจุบัน ตามท้องตลาดอาหารนั้นมีอยู่หลากหลายชนิด แตกต่างตามความต้องการของผู้บริโภค บางก็ให้ทั้งโทษและประโยชน์  โดยที่ผู้บริโภคในปัจจุบันนั้น ไม่ค่อยคำนึงถึงสารอาหารที่ควรจะได้รับในแต่ละวัน ใน 1 วันร่างกายมนุษย์เรานั้นจะต้องได้รับสารอาหารหรือพลังงานมากน้อยเพียงใด หรือจำนวนแคลอรี่เพียงใดที่จำเป็นต่อร่างกาย  ผู้บริโภคส่วนใหญ่ไม่ตระหนักถึงเรื่องนี้  เพราะจะดูแค่ความต้องการในการรับประทานอาหารเป็นที่ตั้ง เนื่องจากด้วยรสชาติและหน้าตาที่เป็นที่ ดึงดูดใจมากกว่า ว่ากันว่าอาหารที่มีประโยชน์หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป ก็สามารถทำให้เกิดโทษได้ แล้วอาหารชนิดใดหละที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกาย 



ซึ่งวันนี้เราจะมาพูดถึง อาหารที่ช่วยบำรุงในเรื่องของกระดูกและฟัน ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งอวัยวะที่สำคัญมาก ที่สามารถทำให้ร่างกายทำงานได้ เคลื่อนไหวได้ อยากอิสระ เป็นอวัยวะที่แข็งแรงที่สุดในร่างกาย ที่ทำหน้าที่คอยพยุงอวัยวะต่างๆในร่างกายให้สามารถเคลื่อนไหวและทำงานได้ตามปกติ ทั้งยัง มีหน้าที่คอยป้องกันและปกป้องอวัยวะภายใน ในหลายส่วนได้อีกด้วย และกระดูกนั้น หากเกิดการแตกหักหรือร้าว ก็สามารถซ่อมแซมตนเองหรือการเชื่อมต่อกลับดังเดิม แต่จะมีประสิทธิภาพมากน้อยเพียงใด ก็จะขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของระบบกระดูกและฟันของผู้นั้น แต่ถ้าหากเรามีตัวช่วยที่จะสามารถส่งเสริมให้ระบบกระดูกและฟันของเราแข็งแรง โดยเริ่มต้นจากการรับประทานอาหาร เราก็จะมีอีกตัวหนึ่งช่วยที่สามารถทำให้ระบบกระดูกและฟันของเราแข็งแรงได้ วันนี้ทางเราจะมานำเสนออาหารที่เป็นตัวช่วยบำรุงระบบกระดูกและฟันได้ดี เพื่อเป็นแนวทางในการรับประทานอาหาร สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องของกระดูกและฟัน โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุ


เป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่าระบบกระดูกและฟันเป็นส่วนที่แข็งแรงที่สุดในร่างกาย แต่หากระบบนี้เกิดปัญหา ก็จะส่งผลต่อระบบร่างกายเป็นอย่างมาก เช่น การเคลื่อนไหว ที่อาจจะต้องจำกัดไม่สามารถเคลื่อนไหวอิสระได้เหมือนคนปกติทั่วไป แต่ถ้าหากเราเริ่มหันมาใส่ใจในเรื่องของการรับประทานอาหารที่ดี ต่อระบบกระดูกและฟัน ก็จะทำให้เรามีกระดูกและฟันที่แข็งแรงได้ และอาหารที่มีส่วนช่วยในเรื่องของการบำรุงกระดูกและฟัน  ได้แก่ งาดำ ซึ่งเป็นธัญพืชที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างให้กระดูกแข็งแรง ทำให้กระดูกไม่เปราะหรือแตกง่าย ต่อมาคือผลไม้ที่หารับประทานได้ง่ายอย่างกล้วย ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ บี และซี ธาตุเหล็ก


ซึ่งสารอาหารจำพวกนี้มีคุณสมบัติที่ช่วยป้องกันไม่ให้เรามีภาวะกระดูกเสื่อม เปราะบางง่าย ต่อมาคืออาหารที่มีอยู่ประจำทุกบ้าน หารับประทานได้ง่าย อย่างไข่ เพราะไข่จะอุดมไปด้วยโปรตีน โฟเลต แคลเซียม ที่มีส่วนช่วยที่สำคัญในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงเป็นอย่างดี ต่อมาคืออาหารกลุ่มถั่วและธัญพืช อาหารจำพวกนี้ก็ยังมีวิตามินอีและไบโอติน ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงกระดูกและฟันอีกด้วย รวมไปถึง ผักใบเขียว ซึ่งผักใบเขียวอุดมไปด้วยวิตามินเค ที่ช่วยบำรุงให้กระดูกของเราแข็งแรง ไม่หักง่ายหรือเปราะบาง และสุดท้าย นม ซึ่งหลายคนทราบกันดีอยู่แล้วว่านม มีส่วนช่วยในเรื่องของการบำรุงกระดูกและฟัน เพราะเป็นแหล่งของแคลเซียม ซึ่งแน่นอนอยู่แล้วมีส่วนช่วยในการบำรุงให้กระดูกและฟันของเราแข็งแรง

 
แต่เมื่อเมื่ออายุมากขึ้นอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายก็จะมีประสิทธิภาพในการทำงานลดลงไปด้วย เมื่อเรามีอายุมากขึ้นแล้วจะมีอาการปวดหลัง ปวดเอวตามมา ที่พอมาก็มาถี่จนไม่รู้ว่าจะปวดตรงไหนก่อน นั่นอาจเป็นสัญญาณกระดูกเราเริ่มเสื่อมแล้ว นอกจากอาหารเสริมแล้วยังมีอีกอย่างที่สามารถช่วยบำรุงกระดูกของเราได้ และสิ่งนั้นก็คือ อาหารบำรุงกระดูก ที่หารับประทานกันได้ใกล้ๆตัว หรืออาจจะปรับเมนูเพื่อเพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร และที่สำคัญควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม และหมั่นออกกำลังกายบ้างเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่กระดูกและกล้ามเนื้อ ที่สำคัญพักผ่อนให้เพียงพอเพียงเท่านี้เราก็จะมีระบบกระดูกและฟันที่แข็งแรงได้ ทางเราอยากให้ทุกคนเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้ร่างกายได้ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ



อาหารสุขภาพ บำรุงกระดูก อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/